6 מאכלים שלא ידעתם עד כמה הם מזיקים לכם

 

אם בא לכם להיות בריאים ולשמור על הגזרה – הדבר הראשון שצריך לעשות זה לשנות הרגלי אכילה. קודם כל – תוותרו במיידי על ששת המזונות הבאים, שגורמים לגוף שלכם רק נזק:

 

צ'יפס בננה

מקובל לחשוב, שצ'יפס בננה בריא בדיוק כמו שאר הפירות היבשים. אבל מעטים מאד יודעים איך באמת מכינים את הדבר הפריך הזה. בדיוק כמו במקרה של צ'יפס תפוחי אדמה, פורסים בננות לפרוסות דקות ומטגנים בשמן עמוק. אחרי הטיגון (אם זה לא מספיק) טובלים את הפרוסות בסירופ סוכר (כדי שיהיו פריכות). כתוצאה מכך – מבחינה בריאותית צ'יפס בננה נמצא אי שם בין צ'יזבורגר לחטיף שוקולד.

 

מוצרים דלי שומן

הפופולריות של מוצרים דלי שומן בקרב אנשים שרוצים לרזות שווה ערך לפופולריות של ג'אנק פוד אצל שאר בני האדם. מסתבר, שמוצרי חלב דלי שומן, יוגורטים וגבינות, לא כל כך דיאטטיים. ברגע שמורידים את אחוזי השומן באמצעות טכנולוגיה מיוחדת (לרוב קשורה לתוספת כימיקלים שונים), היצרנים מחליפים אותם במחזקי טעם ותוספות אחרות, שנועדו לפצות על הטעם שנעלם יחד עם הקלוריות. בסופו של דבר, גם אם התוצאה הסופית היא דלת קלוריות, היא בהחלט עשירה בתוספים כימיים שרק גורמים נזק לגוף שלנו.


 

 

גרנולה

מאיפה להתחיל? האם מהכמות העצומה של הסוכר? או אולי מכוסות של שמן שמוסיפים לחיזוק הטעם? 100 גרם של גרנולה שווי ערך ל-400 קלוריות. זה לגמרי שולל מהמאכל הזה את הזכות להיקרא "אוכל בריא ודיאטטי". אבל אם אתם בכל זאת כל כך אוהבים גרנולה, תכינו לבד – פשוט ערבבו אגוזים, שיבולת שועל ופירות יבשים.

 

בשר מעובד

לקטגוריה זו נכנסים כל מוצרי הבשר שאתם רוכשים: נקניקיות, שימורים, קציצות וקבבים קנויים. מומלץ להתרחק מהמוצרים האלה, כי בנוסף לכמות עצומה של מלח, חומרים משמרים, מחזקי טעם ושאר "חומרים", הם מכילים שומנים לא בריאים שמעלים כולסטרול בדם ויכולים לגרום להשמנה ומחלות לב.

 

מיונז

זוכה במקום הראשון ברשימת הרטבים הקנויים. בשביל להכין מיונז, צריך רק 4 מרכיבים: שמן צמחי, ביצים, חומץ ותבלינים. אבל אם תציצו על התווית שעל צנצנת מיונז קנוי, תופתעו מאד. היא נראית יותר כמו טבלת היסודות מאשר מתכון של רוטב ביתי. כמו כן, אם למיונז ביתי יש רק בעיה אחת – ערך קלורי, אז למיונז קנוי זו הבעיה הכי קטנה. רק תחשבו – מדובר במוצר שיכול להיות בתוקף במשך שנים ובין המרכיבים יש רק תחליפי מוצרים אמיתיים.

 

מרגרינה

מרגרינה, כי "שומן מלאכותי על בסיס מים, חומרי טעם ושומנים צמחיים המיוצרים בעיקר מסויה מהונדסת גנטית" היה ארוך מדי. בין כל אלה יש גם שומני טראנס המעלים את רמת הכולסטרול וגורמים להתפתחות מחלות לב. בואו נקווה שלא תגעו במרגרינה יותר לעולם.

 

 

Published by MISHTI.CO.IL - February 18th, 11:24am - 2020-02-18T11:24:39+02:00